Rogel - Isabel Vermal

rogel La torta Rogel, también llamado simplemente Rogel, es un postre tradicional argentino hecho en varias capas de masa horneadas, relleno con dulce de leche entre cada piso y merengue. Learn how to make Torta Rogel, a traditional Argentinian dessert with biscuits, dulce de leche and meringue. Find out the history, ingredients and tips of this delicious cake.

rogel, Torta Rogel from Uruguay is a layer cake, the caramel dulce de leche is sandwiched between crunchy cake layers. It is topped off with meringue dollops..